Normes d'hygiène du distributeur automatique

Les normes d'hygiène du distributeur de boisson


Puisqu'il touche à l'alimentation, le distributeur de boisson et café doit être conforme à des normes strictes d’hygiène, telles que les normes 9001 et ISO 1 4001.


C’est la Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et de Services Automatiques), un regroupement d’opérateurs spécialisés dans le secteur du distributeur de boisson et café, qui veille à ce que les constructeurs des distributeurs automatiques respectent fidèlement ces normes en vigueur.

D'après ces normes, le distributeur de boisson et café doit être totalement hermétique et conserver les canettes à une certaine température. Le système de récupération du produit ne doit pas faire entrer de l'air ou de la chaleur dans son système.

Les produits contenus dans un distributeur de boisson et café doivent être régulièrement contrôlés et retirés de la vente si leur date de péremption est dépassée ou sur le point de l'être.

Le distributeur de boisson doit aussi être accessible aux personnes handicapées.

Rédigé le  19 nov. 2010 22:48  -  Lien permanent

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