 
FICHE TECHNIQUE
Type de café |
Assemblage |
Intensité |
Corsé |
Conditionnement |
250g |
Consommation |
Toute la journée |
Contenance |
250g |
A propos de Café Moulu Espressocasa - Vergnano - 250g
Pour ceux qui apprécient le café un peu plus corsé.
Un mélange dense et parfumé grâce au goût équilibré entre des cafés Arabica et Robusta. Au goût plein et charpenté et au parfum, il est idéal pour obtenir un café à la crème dense.
Origine
Un mélange 75% d'arabica du Brésil, du Nicaragua, d'Éthiopie et du Guatemala, agrémenté de 25% de robusta du Vietnam.
Conseils dégustation
A savourer préférablement en ristretto.
L'avis de l'expert
Charpenté, la recette Espresso de Vergnano 1882 est dédiée à l'espresso comme au "bar", avec une crème dense et un goût plein. |